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Salle de Restaurant à Hôtel Restaurant Beau Séjour Frahan (Bouillon)

Rèstôrant

An sale ou doubén

su l’tèrasse

No  rèstôrant èst lodjî didins no-n-ôtèl trwès-èstwèles a Frôhant adé Bouyon an  Ardène bèlje. Ôlôdje  ôs pratiques di passâdje come ôs pratiques di l’ôtèl, nos vos chèrvirons ène cujène di wôte voléye avou dès assiètes bén rimplîyes.

 

Nos chèf Fabien mèt in pwint d'oneûr a propôsér dès plats dou payis travayîs avou sawè-fé pou-z-è satchî tous lès gouts  èt  s’crèts. No câte quandje totes lès samwènes chuvant lès pratiques di séjons !

 

An sale avou 'ne clapante vuye su l’ nature oudoubén an tèrasse pa bia tins,Martin èyèt Beanjamin ni manqu'ront nén di vos consèyî su l’ prov'nance di nos pratiques dèl réjion,li chwès di vos plats adon li chwès dès véns.

 

Nos nos d'jons qui pou passér in bon sédjoû adé nos-ôtes, i fôt qui vo-n- èspériyince di bouche fuche clapante.No rèstôrant èst yène di nos grandès fièrtès èt il-èst r’conu di nos pratiques abituwéyes !

Ouvert le soir uniquement du lundi au jeudi inclus. 

 

In menu

lôdje

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Août - Septembre 2024

Lundi soir

 

 

Tartare de saumon et avocat

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Roulade de boeuf, sauce à l'estragon, pommes de terre au four

***

Fraise Melba

35€

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