Beau Séjour - Hôtel Restaurant - Rue du Tabac, 7 - B-6830 - Frahan-sur-Semois
+32 61 46 65 21 Logis
Logis

In ons restaurant in Frahan, bij Bouillon, kan u genieten van een eerlijke en genereuze Ardense keuken."

Het menu wijzigt volgens de seizoenen en bestaat uit verse producten. Onze ervaren kok maakt van elk bord een waar kunstwerkje. Dankzij de vriendelijke bediening wacht u gegarandeerd een ogenblik van puur geluk.

Een tafel reserveren

De keuken is alle dagen open* van 12u tot 13u30 en van 19u tot 20u30.

* Gesloten op woensdag middag, behalve tijdens schoolvakanties en dinsdagavond alleen de dagelijkse menu aan 33 €.

De restaurantzaal

 

Benjamin verwelkomt u en dient op. Dankzij zijn goede raad passen de wijnen altijd bij uw maaltijd.



Restaurant - Hotel Beau Sejour

De keuken

 

Fabien staat in de keuken en bereidt trouw aan de lokale tradities geraffineerde schotels op basis van streekproducten. 

 

Cuisine - Restaurant - Hotel Beau Sejour

Het terras

 

Als het mooi weer is dienen wij op het terras drank en maaltijden op.

 

Terrasse - Restaurant - Hotel Beau Sejour

 

Menu's

 Prijs per persoon. Vraag gerust naar de ingrediënten als u allergieën heeft.

Enkele suggesties,

Prijs per persoon. Vraag gerust naar de ingrediënten als u allergieën heeft.

Voorgerechten

Croustillant de ris de veau à l'Ardennaise
24 € 
Scampis, beurre à l'ail
16 € 
Saumon mi-cuit, salé et fumé de notre fumoir, sauce "Hollandaise"
18 € 
Terrine de foie gras  de canard "Maison"
19 €
Restaurant fermé du 14 mars au 19 avril 2020 !!

 

Hoofdgerechten

Sole entière "Meunière"
27 € 
Entrecôte de boeuf, sauce béarnaise "Maison", pommes frites 
24 € 
Dos de lieu noir, vinaigrette tiède  
 20 €
Hamburger de légumes et fromage (Végétarien)
15 € 
Magret de canard, sauce au sirop de « Liège »
22 € 
Restaurant fermé du 14 mars au 19 avril 2020 !!
 

 

Desserts

Dégustation de glace "Maison"

 8 €
Assiette de fromages 
10 € 
 Coupe Dame Blanche "Maison"  
8 € 
  Crêpes flambée au "Grand Marnier"
 8 €
Trio de sorbet "Maison" 
8 € 
Restaurant fermé du 14 mars au 19 avril 2020 !!